Luomua vai kotimaista - banaaneissa torjunta-aineita

Jos vertailee Suomen ja Ruotsin kauppojen tarjontaa,

täytyy sanoa, että Ruotsissa luomuruoka on

halvempaa ja tarjontakin laajempaa ja monipuolisempaa.

Joten – kivat meille täällä Ruotsissa asuville, 

mutta mitä itse tekisin jos vielä asuisin Suomessa?

Tuntuu siltä, että luomuruoat ovat kallista yksinoikeutta harvoille

terveystantoille, joiden ulkonäöstäkin voi jo päätellä oleva aika

luomuja tyyppejä, vai?

Luomuruokahan ei ole aina sama kuin kotimainen.

Kysymys on – haluanko toiselta puolelta maailmaa tuotua

luomuviljeltyä ruokaa? Vai voinko tehdä jotain muuta?

Göteborgin posti kirjoittaa 10/8 2013 tavallisista banaaneista 

- ei vain kuorista - löytyvän jopa 7 erilaista torjunta-ainetta. 

Göteborgin postin (GP, lauantaina 10/8 2013) tilaama tutkimus osoittaa 

tavallisista banaaneista löytyvän niinkin monta kuin 7 erilaista torjunta-ainetta.

Määriä oli vaikeata mitata, mutta laskelmien mukaan osassa 

banaaneissa on jopa 52% käytetyistä torjunta-aineista kuoren alla, hedelmän lihassa. 

Torjunta-aineet on luokiteltu mm. homeenkasvua estäväksi ja syöpää aiheuttavaksi.

Luomubanaaneista ei löytynyt yhtään jälkeä myrkyistä. 

Kiinnostukseni luomuruoan merkityksestä on aikuisiällä kasvanut,

mutta saadessani tyttäreni v. 2010, kasvoi se entisestään. 

Keväällä 2013, sairastuessani akuuttiin leukemiaan, kasvoi se entisestään.

Nyt on tosi kyseessä ja halusin varmistua siitä, että teen itse kaikkeni

voitavissa olevan.

Muistan lukeneeni artikkelin, jossa käsiteltiin erityisesti

hedelmien puhtautta. Siinä kannustettiin seuraavin sanoin:

”Jos et pysty mitään muuta ostamaan luomuna, osta ainakin banaanit

joita tarjoilet lapsillesi. Muut hedelmät voit kuoria.”

Olen kohdannut silmien pyörittelyä ja huokailuja, koska

haluan kuoria omenat ja päärynät ja en halua tyttäreni

syövän hedelmiä kuorineen.

GP:ssä julkaistu testi banaaneista varmisti taas kuitenkin sen,

että en ole ollut ihan pihalla. 

Nimittäin – aikaa ja varoja säästääkseen

on kansainvälisesti sovittu tapa tutkia hedelmien

torjunta-ainepitoisuudet kuoret päällä! 

Tässä tutkimuksessa banaanit

kuitenkin kuorittiin ja hedelmän lihakin mitattiin. 

Kaikista muista, paitsi luomubanaaneista,

löytyy vaarallisia torjunta-aineita.

Kaikki sellainen kuuluisi olla niin kaukana ihmiskehosta

kuin vain ajatella saattaa. 

Varsinkin pienistä, kasvavista, elinvoimaisista

ja kaiken oikean tuen tarvitsevista lapsikehoista.

Luomubanaaneista ei löytynyt

yhtään jälkeä myrkyistä.

Luulin Ruotsiin 10 vuotta sitten muuttaessani yhtäkkiä saaneen

suomalaisille tyypillisen laktoosi-intoleranssin.

Ennen lääkärille menoa päätin kuitenkin itse kokeilla erilaisia maitoja.

Vaihdoin tavallisen maitoni Arlan laktoosittomaan maitoon.

Vaivat jatkuivat.

Löysin yhdestä kaupasta Valion laktoositonta maitoa.

Vaivat jatkuivat.

Suomessa kesälomalla ollessani tajusin lipittäväni tavallista Valion maitoa,

ilman minkäänlaisia vatsanvääntöjä tai ilmavaivoja.

Mietin kuumeisesti ihmeparantumisen mahdollisuutta,

mutta totesin sen, mitä olin jo salaisesti miettinytkin –

voiko lehmien saama ravinto vaikuttaa johonkin mikä

vaikuttaa minuun?

Ruotsiin takaisintultuani päätin kokeilla luomumaitoa.

Vaivoja en enää saanut.

Laktoosittomia maitoja en ole sen koommin nähnyt

ja en edelleenkään tiedä syytä vaivojeni paranemiseen.

Tiedän vain, että luomussa ja tavallisessa maidossa on ero.

Mutta kun se luomuruoka maksaa niin paljon enemmän!

Joo, niin maksaa, mutta kaikki on kiinni mielikuvituksesta

ja siitä että pitää jäitä hatussa. Pienilläkin muutoksilla voi

olla merkitystä.

Osan maidosta, vaikkapa lasten juotavan maidon voisi

ostaa luomuna ja kaiken muun –

ruoanlaittoon ja leipomiseen käytettävän tavallisena.

Tai entäpä jos osan hedelmistä vaihtaisi marjoiksi?

Meidän muhkeat ja raikkaat  marjamme myydään kalliilla muissa maissa terveyttä tuovina supermarjoina!

Joten – jatka pakastimesi täyttämistä talvea varten ja

jos nyt ei muuta – tee vaihtokauppa – jätä pois joku hedelmistäsi

ja silloin kun ostat, osta ainakin banaanisi luomuna.

Smoothievinkki kun mä kerran smoothielli olen, useimmille

lapsillekin maistuva, tämä riittää kahdelle pienelle tai yhdelle isolle:

1 luomubanaani

muutama jäinen mansikka pakastimesta

3 dl luomumaitoa

muutama cashwevpähkinä

1/2 tl luomu nokkosjauhetta

Ja jos sitä nokkosjauhetta ei ole kotona, löytää sitä aika halvalla

luonnontuotekaupoista. 

Ensi kerralla voit kuitenkin lukea täältä, miten sitä voi itse kerätä, 
kuivata ja jauhaa ja miksi sitä kannattaa syödä!

Nähdään taas!

ps. Tervetuloa uudet lukijat ja seuraajat – tosi kivaa – tervetuloa

uudelleenkin!

-Smoothielli-